Roggenvollkornmehl 25kg

Roggenvollkornmehl 25 kg. Das Roggenvollkornmehl enthält besonders viel Ballaststoffe und ist reichhaltig an Mineralien und Vitaminen. Backwaren, hergestellt aus Roggenvollkornmehl, sind ideal für eine vollwertige und gesunde Ernährung. Die aus diesem Vollkornmehl hergestellten Roggenbrote sättigen besonders lange und haben einen typisch kräftig aromatischen Geschmack.

- Wesentlich dunkleres Mehl zum Backen von herzhaft kräftigen Roggen- und Roggenmischbroten
- Roggenvollkornmehl mit besonders vielen Vitaminen und Mineralstoffen für eine vollwertige und gesunde Ernährung
- Hoher Schalenanteil, auch als Kleie bezeichnet, die nichtessbaren Teile, wie Spelzen und Hülsen wurden entfernt
- Mehr Ballaststoffe und Mineralien gegenüber hellerem Roggenmehl
- Vollkornprodukte sind nicht typisiert
- Verbrauchen Sie das Mehl bitte zügig
- Hoher Qualitätsstandard gesichert
- Rohstoffe unterliegen des Europäischen Getreide-Monitorings
- Überwiegend regional bezogene Rohstoffe
- Langjährige Zusammenarbeit mit den Landwirten der Umgebung

Das Roggenvollkornmehl wird vom Mühlenbetrieb Sendker in Kamen hergestellt (www.muehle-sendker.de).