Weizenvollkornmehl 2,5 kg

Weizenvollkornmehl 2,5 kg. Das Weizenmehl mit vollem Kornanteil ist besonders nährstoffreich und findet vielfältige Verwendung bei herzhaften Broten, Brötchen, Waffeln, Gebäck oder auch selbst hergestellten Vollkornnudeln.

- Beliebtes, feines helles Vollkornmehl, etwas herzhafter als die weißen Weizenmehle, jedoch milder als andere Vollkornmehle
- Backen von herzhaften Broten, Brötchen, Pizza, Flammkuchen, Waffeln und Gebäck
- Schmackhafte Soßen und Vollkornnudeln lassen sich aus Weizenvollkornmehl herstellen
- Mehr Ballaststoffe und Mineralien gegenüber hellerem Weizenmehl
- Gesamte Bestandteile gereinigter Körner, die nichtessbaren Teile, wie Spelzen und Hülsen wurden entfernt
- Vollkornprodukte sind nicht typisiert
- Verbrauchen Sie das Mehl bitte zügig
- Hoher Qualitätsstandard gesichert
- Rohstoffe unterliegen des Europäischen Getreide-Monitorings
- Überwiegend regional bezogene Rohstoffe
- Langjährige Zusammenarbeit mit den Landwirten der Umgebung

Das Weizenvollkornmehl wird vom Mühlenbetrieb Sendker in Kamen hergestellt (www.muehle-sendker.de).